3月17日，愛爾蘭考克大學(xué)代表團(tuán)訪問食品學(xué)院，雙方就食品科學(xué)與工程中外合作辦學(xué)項(xiàng)目及科研合作展開深入會(huì)談。會(huì)談?dòng)墒称穼W(xué)院姚志良副院長(zhǎng)主持。
徐寶財(cái)院長(zhǎng)首先代表學(xué)院對(duì)考克大學(xué)的來訪表示歡迎，對(duì)近年來學(xué)院的發(fā)展變化以及合作辦學(xué)項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃進(jìn)行了介紹。雙方自2006年合作以來合作交流不斷加深，合作辦學(xué)項(xiàng)目獲批標(biāo)志著兩校合作進(jìn)一步加強(qiáng)，希望雙方共同努力把合作辦學(xué)項(xiàng)目做好。食品科學(xué)與工程系李秀婷主任介紹了食品科學(xué)與工程系的基本情況。
考克大學(xué)理學(xué)、工學(xué)和食品科學(xué)學(xué)部主任雷諾茲•保羅•羅斯（Reynolds Paul Ross）對(duì)學(xué)院的總體情況進(jìn)行了介紹。食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)院院長(zhǎng)于爾約·魯斯（Yrjo Henrik Roos）對(duì)食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)院的專業(yè)和科研進(jìn)行了介紹，保羅•麥克斯威尼教授（Paul Leo Mcsweeney）詳細(xì)介紹了考克大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)的課程體系。
雙方就食品科學(xué)與工程中外合作辦學(xué)項(xiàng)目在招生規(guī)模、培養(yǎng)模式、培養(yǎng)方案、核心課程教學(xué)大綱、試卷、師資隊(duì)伍等進(jìn)行了深入討論。此外，雙方還對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)科研合作進(jìn)行了探討。
3月18日，食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)院院長(zhǎng)于爾約·魯斯（Yrjo Henrik Roos）和保羅•麥克斯威尼教授（Paul Leo Mcsweeney）還分別以“食品工藝前沿進(jìn)展”和“從分子到乳品化學(xué)”為題為我院本科學(xué)生上了精彩的一課。
愛爾蘭考克大學(xué)數(shù)學(xué)系教授黃建、愛爾蘭考克大學(xué)國(guó)際部艾瑪•康萊利（Emma Connolly）、愛爾蘭考克大學(xué)北京辦公室張蓓、水苗，食品學(xué)院食品科學(xué)與工程系主任李秀婷、副主任王靜、王蓓和劉野，以及部分課程負(fù)責(zé)人參加了會(huì)談。
