4月29日，中國科學院文獻情報中心發布了“2019-2020年度《中國科學引文數據庫》（CSCD）來源期刊”，我校《食品科學技術學報》成功入選。這是繼去年入選北大核心期刊以來，《食品科學技術學報》在短時間內取得的又一次重大突破，標志著學報真正成為了國內食品行業的頂級學術期刊。

CSCD數據庫由中國科學院文獻情報中心研制，是國內科技期刊的最高級別評價系統，被譽為中國的SCI。該數據庫每兩年遴選一次，目前僅收錄中文期刊1001種，其中在51份食品專業期刊中僅收錄8種，是真正的優中選精。

2013年，《北京工商大學學報（自然科學版）》刊物正式更名為《食品科學技術學報》，由高校綜合性學報轉型為食品專業期刊并向精品化發展。近年來，《食品科學技術學報》在主編孫寶國院士指導下，精耕細作。刊物不僅通過一個精品欄目、兩個特色欄目打造了一個特色欄目群，還廣邀食品行業名家和一流研究團隊的稿件，名家、大家稿件匯集，在內容上成為食品行業的精品期刊；同時，編輯部非常重視期刊的出版質量，始終以嚴肅的辦刊態度、精益求精的辦刊精神，嚴格要求每一期刊物、每一篇稿件、每一個技術細節的編校質量，嚴格培養和訓練新編輯，保證刊物高質量出版。在北京市新聞出版局和北京市科技期刊學會的期刊出版質量審讀工作中，刊物出版質量多次獲評優秀。這也是期刊能夠順利通過CSCD的定性評審環節，成功進入CSCD數據庫的一個關鍵指標。

《食品科學技術學報》由高校綜合性學報轉型為專業期刊，得到了政府期刊主管部門和期刊業界的廣泛認可和高度贊譽，還被中國高校科技期刊研究會樹立為高校綜合性學報專業化改革的典型案例。近年來，期刊連續3次獲得教育部科技司頒發的“中國高校特色科技期刊獎”，連續2次獲得教育部科技發展中心頒發的“中國科技論文在線優秀期刊一等獎”，以及“全國高校科技期刊優秀編輯質量獎”等多項高等級榮譽。

《食品科學技術學報》在主編的指導下，在學校各級領導的關心和支持下，在學校相關專業教師的幫助下，經過編輯部工作人員的艱苦努力，取得了一系列突出的成績。期刊先后入選北大中文核心期刊、中國科技核心期刊、中國農業核心期刊、中國核心學術期刊，并被全球最大的文摘和引文數據庫Scopus收錄，還先后被英國《食品科技文摘》（FSTA）、日本《科學技術振興機構》數據庫（JST）、美國《化學文摘》（CA）、俄羅斯《文摘雜志》（AJ）、英國《國際農業與生物科學文摘》(CAB Abstracts）和《全球健康》（Global Health）等國際權威檢索系統收錄。科技部中國科技信息研究所發布的《中國科技期刊引證報告》顯示，刊物擴展影響因子連續4年位居食品行業期刊第一名；目前，期刊核心影響因子為第四名，綜合得分為第二名。

科技期刊直接體現國家科技競爭力和文化軟實力，2018年11月14日召開的中央全面深化改革委員會第五次會議，專門審議通過了《關于深化改革培育世界一流科技期刊的意見》。在國家高度重視科技期刊建設的大背景下，《食品科學技術學報》肩負著凸顯北京工商大學學科特色，展示學校形象，服務校內外學術交流的重任。同時，作為食品行業唯一由院士主編的中文學術期刊，《食品科學技術學報》擔負著引領食品行業發展方向，創世界一流學術期刊的使命。《食品科學技術學報》將以此次入選高水平期刊評價系統為契機，在新的辦刊平臺上，繼續開拓創新，為凸顯學校學科特色，展示學校形象，為我校邁向高水平研究型大學貢獻更大力量。