10月19日，由我校牽頭承擔的國家重點研發計劃項目“食品添加劑與配料綠色制造關鍵技術研究及開發”啟動會在京召開?？萍疾哭r村中心星火與信息處于雙民處長，食品專項專員戴炳業、張衛華，我校校長孫寶國院士，咨詢組專家中國農業大學胡小松教授，項目主持人曹雁平教授以及各課題、子課題主持人和財務人員共計50余人出席了會議。

孫寶國校長在講話中肯定了“十二五”期間食品添加劑項目取得的成果，他談到過去五年間社會對食品添加劑從全面否認到逐漸認可，這與科研工作者付出的努力是分不開的，同時指出“十三五”期間食品添加劑的發展方向是天然和綠色。

于雙民處長介紹了國家重點研發計劃食品專項管理的有關要求，包括管理依據、管理原則、管理措施、管理要求以及經費管理五部分內容，強調了項目牽頭單位，項目負責人，課題負責人在項目組織、統籌、實施中的重要作用。

項目主持人曹雁平教授詳細介紹了整個項目的實施內容、實施方案、財務管理、風險防控等情況，要求各課題和子課題的承擔單位一定要嚴格按照簽訂的任務書認真實施好，在完成既定任務的同時做出亮點，為食品產業做出貢獻。隨后，各課題和子課題主持人分別就自身的研究內容進行了匯報交流。